回五龙治水和一牛或二牛耕田最好。因为东南西北中五方各有一条龙把守值班，如有旱情及时上报及下缓解旱情，不影响庄稼生长，如龙少忙不过来，龙多相互依靠，再来说说几牛耕田，牛越多说明土质板硬不利耕作，更不利庄稼生长，正常情况下一牛或二牛耕田最好。