淮北市当地最好的月饼是临涣月饼。八月十五中秋节，每年每家每户都有一种习惯，买淮北市当地的一种月饼，也是唯一当地生产的月饼，有五仁口味，芝麻口味，香油月饼，水果口味，蛋黄口味等，淮北市临涣月饼大约有着五十年的历史，临涣月饼是种传承也是一种文化。