优冠牛奶饼干是含有反式脂肪酸的,因为其中含有精炼植物油,就是反式脂肪酸,不仅这样,还有氢化植物油,起酥油,代可可脂,人造奶油之类的一般都是饼干蛋糕这类零食中比较常见的也都属于反式脂肪酸,过多的摄入可能会造成肥胖和一些疾病