八爪鱼汤的做法一
章鱼排骨汤材料
主料:猪排骨(大排)400克，节瓜400克章鱼50克
辅料:山药(干)25克、调料:盐3克做法
1、章鱼用清水浸10分钟，洗净:
2、淮山药洗净，切片
3、节瓜刮去皮，洗净
4、排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净
5、把适量清水高火6分钟至滚:
6放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。
霞浦章鱼炖汤的做法
1
红豆、薏仁米、芡实洗净，提前一晚泡好
2
章鱼干洗净，剪成细丝备用
3
猪脚事先让商家给剁成小块，洗净后，用冷水煮去血沫
4
另备一砂锅烧热半锅水，将焯好的猪脚、及其他材料一起放入，加黄酒、大火烧开后，改小火炖两小时以上至猪脚酥烂，即可加盐关火盛出
霞浦章鱼炖汤的做法
1先将章鱼洗净后， 用剪刀剪开头部， 去掉内脏什么的. 可留下卵袋. 然后切适当的大小.
2准备调味酱， 和切好的章鱼一起拌匀. 然后放冰箱熟成两个小时.
3洋葱， 辣椒， 高丽菜 切这样.
4热好的锅中， 先倒入洋葱丝炒一炒.
5再放入章鱼和辣椒片快拌炒.
6再加高丽菜丝快拌炒~ 就完成了~!!
