烤箱烤八爪鱼干的做法
原料:料酒、烧烤酱、蚝油、八爪鱼、胡椒粉、白糖、蒜、五香粉、白芝麻、生抽。
做法步骤:
第1步、八爪鱼清洗干净
第2步、倒入烧烤酱
第3步、加入所有调料,蒜剁碎
第4步、搅拌均匀带上一次性手套多搓几下入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时左右,或一个晚上。
第5步、冷藏好取出。预热烤箱180度。烤网上铺一张锡纸放上八爪鱼180度20分钟。(具体温度以自己家的烤箱为主)
第6步、腌制的酱料不要倒掉
第7步、10分钟后把八爪鱼的每个部位刷一遍。翻面继续烤10分钟。
第8步、20分钟后出炉,撒上白芝麻!香喷喷的