可以。制作酸萝卜时没有冰糖,也可以用白糖代替。是将食材放在低浓度的盐液中浸泡发酵而成。泡菜用的食材比较多,包括黄瓜、大白菜、芹菜、胡萝卜、甜菜、纯莴苣、嫩扁豆、青番茄等。制作泡菜使用的容器,需要洁净无油,以免影响泡菜的品质。

酸萝卜没有冰糖可以放白糖吗

可以,如果再没有冰糖的前提下,也可以放白糖去代替白糖,也有提鲜的作用,但是在放的过程中也要适量,不能放的太多,以免掩盖酸萝卜的酸味。

酸萝卜没有冰糖可以放白糖吗

泡萝卜没有冰糖,白糖也是可以的,白糖和冰糖其实效果是一样的,也能把萝卜泡的香甜可口,但是不能用红糖,希望我的回答可以帮助到你