100g牛肉有多少碳水

每100克新鲜牛肉中含0克碳水化合物。

每100克新鲜牛肉中含：蛋白质20.2克 脂肪 2.3克  钙 9毫克 锌 3.71毫克。

每100克牛肉干中含：蛋白质45.6克脂肪40克钙43毫克锌7.26毫克。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

100g牛肉有多少碳水

100g牛肉有0克碳水。每100克牛肉含碳水化合物0克，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，纤维素0克，钠384毫克，钾315毫克。

牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。