8寸巴斯克准备10寸大的的烘焙纸。巴斯克蛋糕是法国与西班牙接壤处的巴斯克地区传统点心，而做的糕点。特点是外酥里嫩。 另外巴斯克蛋糕是混合了面粉及猪油，做成小猪形状的一种朴实点心。