把大白菜买上,拿回来了洗干净,在把水困干净,找个大一点的缸子,把白菜放一层,完了在菜上洒一层盐,就这样一层菜一层盐的放,盖好缸子,过两天盐把菜里面的水盐下来就找一块石头把菜亚住,亚菜的时候一定要缸里面的菜水要腌住呢,腌住住菜就坏掉了,我见过两种腌发,一种把菜洗干净放到缸里面腌,还有一种是拿开水抄一下在腌
原创 | 2022-12-04 19:25:52 |浏览:1.6万
把大白菜买上,拿回来了洗干净,在把水困干净,找个大一点的缸子,把白菜放一层,完了在菜上洒一层盐,就这样一层菜一层盐的放,盖好缸子,过两天盐把菜里面的水盐下来就找一块石头把菜亚住,亚菜的时候一定要缸里面的菜水要腌住呢,腌住住菜就坏掉了,我见过两种腌发,一种把菜洗干净放到缸里面腌,还有一种是拿开水抄一下在腌
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