能行，若不行是有原因的。可能是大蒜不出蒜苔，可能是栽种品种不同，无苔蒜就不会长出蒜苔，也可能是在养护的过程中，为大蒜提供的营养过少、或者栽种密度过大，导致植株生长不良，还可能是环境的温差过大，导致大蒜出现冻害，无法顺利的长出蒜苔。