20人聚餐吃饭可以按照如下方式进行点菜。首先要看20个人里有多少个男士，多少个女士，有几个儿童，有多少人喝酒，然后再根据饭店的特色进行点菜，还要看饭店的菜码大小如何，总之20个人用餐最少要点16一18道菜。可以点4道凉菜，2道肉类拼盘，点12道热菜，其中可点炖排骨锅和炖鱼锅的大锅菜，还可适当点3一4道女士或儿童喜欢吃的菜即可。