甲氧基，甲醇分子中去掉羟基上的氢原子后，剩下的一价基团，是最简单的一种烷氧基。结构式为 CH3O-，分子量123.16。可以看成甲基醚的一部分，是一种供电子基。

甲氧基具有吸电子诱导效应和供电子共轭效应，其中供电子的共轭效应占主导地位，因此在苯环上表现为供电子，其供电子性比甲基还大。同样羧基也是以上两种效应共同作用，但其诱导效应占主要，所以它是吸电子基。

主要用途：作为医药和染料的中间体，也用于食品工业制取香兰素等。