一般时间可以是早上，也可以是下午、如果我们取蜜质量不高，一般在早上取蜜比较好，而具体取蜜的质量，还应该参考当地蜜源植物的流蜜时间，如果傍晚有大量的花蜜流蜜，其实在早上的时候取蜜比较好，如果早上有大量的花蜜流蜜，则下午取蜜比较好。从对蜜蜂的影响来说，建议在下午取蜜，取成熟蜜。