唱山歌说的是广西。广西壮族自治区是一个省级行政区，也是一个有悠久历史的唱山歌的地方。广西是一个山多水美的地方。著名的刘三姐说的就是广西，青年男女往往通过唱山歌的形式来表达自己情感，还经常举行唱山歌的比赛。所以说，唱山歌是广西。