环割方法即在被环割枝条基部以上5～10厘米较平滑处，用锋利小刀螺旋式环割皮层1～3圈，切断韧皮部，不伤及木质部，螺距1～5厘米。对生长过旺的树，可在首次环割后15天左右于原来环割处以上3～5厘米处再进行第二次环割。