草木灰含有的主要成分，草木灰主要含有碳酸钾，大约10%左右，由于柴草，农作物秸秆等含有的矿物质元素不同，因此草木灰里面的矿物质成分，也是不同的，矿物质元素不会因为焚烧而挥发掉，仍然保留了植物所含有的矿物质元素，草木灰呈现粉末状，不能够测试 pH值，草木灰的水溶液呈现碱性，由于稀释的浓度不同，检验的pH值并不是一个固定数字，而是大约在8.5~9.3这么一个范围之内。
小葱适宜生长的pH在7左右， 呈现中性，当新鲜的草木灰较多地覆盖在小葱上之后，当遇到水解之后，太强的碱性，让小葱严重不适应，无法正常生长。这就是小葱为啥不能覆盖草木灰的原因。
木头灰上小葱好吗
可以用木头灰下的土培育很多的植物，浇水时渗透块，还保湿，主要土壤很有营养，对幼苗的成长有很大的帮助。
小葱在我国南北方的所指有差异，北方多认为小葱就是没有长大的大葱苗，而南方大多是指小香葱而言的，一般播种的时间是在秋季的9~10月份，也有春季3~4月份种植的，小葱属于二年生草本植物，主要食用部分是地上的假茎与叶子，北方9~10月份播种的小葱，用草木灰覆盖小葱，为小葱防寒的心意是好的，但却不了解草木灰的特性，小葱生长需要的酸碱度。所以就出现了好心用草木灰覆盖，结果小葱不适应，长不好的尴尬境地。
