因为被蜜蜂蛰了以后，蜜蜂会释放一种毒素，这种毒素会对人体的组织或者皮肤，产生一种炎症反应，引起红肿热痛等现象。

目前认为，蜜蜂释放的一种毒素，考虑可能是一种酸性物质。而肥皂水是属于碱性的液体，酸性和碱性可以发生中和反应，从而使酸性物质对皮肤的损伤减轻，从而起到止痛的作用。所以为什么说，用肥皂水可以止痛的原理，就是这样子的。