现在的豆芽能吃,豆芽能不能吃不分现在和以后的,不管哪时候,豆芽只要是乇公害的种殖就可以放心吃,种殖豆芽很简单,自己也可以在家里种殖,先把绿豆用干净水泡10小时左右捞出来,然后用器具盛好盖好,每天浇水一两次,一周内豆芽就能吃了