1、

看果皮颜色:如果颜色有些泛黄的话，说明有可能已经成熟了。如果颜色为青绿色的话，那就还没有成熟，需要再放置几天才行。

2、

闻气味:如果气味很浓郁的话，则说明金煌芒果已经成熟了。

3、

捏硬度:如果金煌芒捏起来很软的话，则说明已经成熟了，反之则说明尚未成熟。