原料
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麻山药 (1根)
芝麻 (适量)
白糖 (适量)
1/山药去皮切成块，冷水放入山药煮2分钟捞出
2/控干水分撒上玉米淀粉抓匀，油热放入锅中炸至金黄捞出
3/锅中加入一勺水和一勺白糖熬制粘稠， 倒入山药翻拌均匀撒上黑芝麻即可。
4、美味又好吃的拔丝麻山药做法完成开吃了。
拔丝麻山药做法
1、麻山药去皮，切小段，用水洗去粘液后控干水 2.山药放入食品袋中，加入适量面粉，摇晃，使每块山药粘上面粉
步骤2油6成热时放入麻山药（小火炸）
步骤3炸到金黄色捞出
步骤4煮糖：水+白糖（中小火）白色泡泡变黄色泡泡时+放入麻山药快速搅拌出锅
拔丝麻山药做法
|：山药冷水下锅，煮熟后捞出冷水过凉，放入淀粉
2：锅烧热放入油山药炸至微黄时，捞出锅烧热放入适量的
糖小火熬化放入山药白芝麻迅速翻匀即可
