国缘单开42度口感非常好。该酒酒品使用高粱酿制，大麦、豌豆及部分小麦配料制成高温曲，并采用固态法发酵，贮酒环节使用酒海——酒海是用荆条编成大篓，内壁糊上百层麻纸，涂以猪血、石灰，然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油按比例配制成涂料涂擦，晾干后用于贮酒的容器。

经酒海贮存后，酒海中溶解出的香味物质，入口时的苦杏仁味，便由此得来。