南洋大师傅蛋糕卷热量是230卡左右，南洋大师傅蛋糕融合进口小麦粉、澳洲安佳芝士、进口牛奶、本土鸡蛋、韩国白砂糖，不加一滴水，每一块蛋糕都是经过75分钟慢烤而成，一盒蛋糕400多克，以超高性价比，成为综合体的排队大王。

最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。