原料
五香豆腐干 (3块)
冬菇 (4只)
鲜草菇 (100克)
粉丝、虾米 (各50克)
紫菜 半块
盐、味精、植物油 各适量
步骤1、将五香豆腐干切成丝。冬菇浸软，去蒂，洗净，切成丝。
步骤2、鲜草菇洗去污泥，稍剔，拖水，切成丝。
步骤3、粉丝剪段浸软。虾米挑去杂质，浸软
步骤4、锅内放油，烧至七成热，将虾米放入爆香，注入清水适量。烧开，下入冬菇、烧开10分钟下五香豆腐丝、粉丝、紫菜烧开10分钟，待烧开后，再下入鲜草菇、加盐、味精搅匀即可完成。
五香豆腐叶的水怎么熬
五香豆腐叶的做法
1.豆腐切片备用
2.锅里加水烧开放盐把豆腐倒入煮5分钟
3.蒜切片姜切丝
4.淀粉用水泡好备用
5.佐料大全备用
6.锅里加油烧热放蒜片姜丝爆出香味
7.把豆腐倒入锅里轻轻的翻炒
8.放红油豆瓣酱一品鲜酱油放适量的水小火慢慢炖
9、放佐料大全炖3分钟
10、烫收的差不多了用水淀粉勾芡，撒点葱花香菜即可
