制作方法：1、在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。
3、筛入面粉，加入酵母。
4、使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
5、烘焙模具中套入一次性纸杯，面糊均匀地分配在六个纸杯中。
6、烤箱预热至175度，焙烤模式，中层20-25分钟，烤25分钟，美味的蛋糕可以享用了。
营养酵母制作方法
食材
1杯煮熟鹰嘴豆、2大勺活性干酵母、2或3块白腐乳或2大勺白味噌酱。
方法
1、 在煎锅中，中火加热，加入活性干酵母，持续翻炒约5分钟，直到酵母呈浅金黄色。放置一边备用。
2、 把鹰嘴豆和白腐乳加入一张铺着烘培纸的烤盘里，用叉子把鹰嘴豆和白腐乳压碎，确保压碎后均匀地分布在整个烤盘上。
3、放入90℃的烤箱中烘烤3小时30分钟，直到完全干燥脱水，注意不要烤糊。
4、 烤好后从烤箱中取出，让鹰嘴豆和白腐乳碎完全冷却，然后将它们倒入搅拌机中，搅拌至营养酵母大小的碎片。
5、 将之前炒好的活性干酵母加入搅拌机中，将所有成分充分混合在一起。最好的营养酵母最多可在冰箱中保存21天。
营养酵母制作方法
先把12克的酵母粉放入大碗中，再放入10克白糖促进发酵，再放入200克四十度左右的温水，搅拌到无颗粒状。再少量多次的加入200克面粉，搅拌成无颗粒状的面糊就可以了，然后包上保鲜膜，摆在温暖的地方，把面糊发酵至原来体积两倍大
200克玉米面中放入200克面粉，搅拌均匀备用。面粉发酵时间到时，用勺子搅拌一下，把里面空气排出来，再少量多次的放入玉米粉和面粉的混合物，充分搅拌均匀，搅成大颗粒的面絮就可以了
再把面絮摆在垫有油纸的筛子上，尽量给它摊平一点，然后摆在太阳底下晒干水分。晒干后，把自制酵母粉装入食品袋中，用擀面杖把它擀碎，擀碎以后更容易融化。
擀碎的酵母粉有股酸酸的小麦香味，擀碎的自制酵母粉放入瓶中，盖上盖子，摆在常温下，做一次一年都用不完，既省钱又方便
