/原料
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菠菜 (适量)
蘑菇 (适量)
花生 (适量)
芝麻 (适量)
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
辣椒油 适量
陈醋 适量
1/菠菜洗净，锅中烧开水把菠菜烫熟。
2/再把蘑菇煮熟，捞出过凉水，将菠菜切两刀，攥干。
3/放一把生熟花生米，放入适量的盐，味精，白糖。
4/放入一勺辣椒油，两勺陈醋，两勺香油。
5/再放入一勺熟芝麻，搅拌均匀。
6/装盘制作完成，可以吃了。
7、美味又好吃的花生蘑菇凉拌做法完成开吃了。
花生蘑菇凉拌做法
1蘑菇洗净改刀，花生洗净备用，青椒、红椒洗净切丝。
2锅中加入清水煮沸，把蘑菇和花生分别在水中焯熟捞起装盘。
3将盐、味精、生抽调匀，淋在蘑菇、花生上，撒上青、红椒拌匀即可。
