一、因为饺子馅料里边儿有绿色的青菜,所以饺子蒸完以后,菜的颜色会透过饺子皮看到

二、饺子馅料里边有绿色的菜汤汁,蒸的时候会有一点渗透到饺子底部

三、饺子皮是用绿色蔬菜汁和的面,所以饺子皮是绿色的,蒸完之后,底子一准儿是绿色的