商品名称

工业面粉

用途

填料或填充胶合板用胶

包装

25kg/袋

组成

水分含量

10、00

AOAC,1995

脂肪(%)按干基算

12、00-16.00

AOAC,1995

蛋白(%)按干基算

2、00-3.00

AOAC,1995

灰分(%)按干基算

3、00

AOAC,1995

碳水化合物(%)

(通过差分计算)

50.00-80.00

AOAC,1995

PH

5、0-8.0

Ph 表

粘度(厘泊)

1200-1700

布鲁克菲尔德粘度计

堆积密度(g/ml)

0.60-0.70

颗粒大小

60-200(目)或250-74(μm)

工业面粉配方

我是面粉厂的,我不明白工业面粉和普通面粉有啥区别。

一般面粉会根据用途和客户需求添加一些添加剂,或者在前道配小麦。

这个没有固定的配方