原料:空心菜、豆腐、蒜、青椒、花生油、盐、五香粉各适量

做法步骤:

1、豆腐切块。

2、空心菜洗净，沥干水分。

3、切寸段。

4、蒜和青椒切碎。

5、锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入蒜和青椒炒香，继续倒入空心菜加盐和五香粉调味，翻炒几下即可。

6、出锅装盘。香味扑鼻。

豆腐炒空心菜的做法大全

豆腐炒空心菜的做法，首先热锅起油，将豆腐先煎一遍，建好以后将豆腐盛起，然后再倒油，炒空心菜，再放入豆腐一起翻炒，加入调料就可以了