你好,新鲜百合不用泡,它都是在土里长的真的是少有的无公害蔬菜。百合在食用的时候直接一瓣一瓣掰开清水里面一过水就可以了,要拌凉菜的话把掰好的百合开水烫20秒就可以了,所以无需泡多久,就算是干百合也不需要泡一夜,百合不便宜所以正确食用才物有所值