面粉加热油是酥油,我们做油酥的时候通常会把面粉放到碗里面,然后把油烧得很旺,用热油泼向面粉,并且用筷子搅拌,这样下来就变成油酥
面粉加热油是酥油吗
面粉加热油是油酥,不是酥油。油酥是烙饼,是为了调节味道,把面直接倒入热油搅匀。这样烙出来的大饼味道更香。猪油是另一种可供食用的调味剂
原创 | 2022-12-04 18:32:15 |浏览:1.6万
面粉加热油是酥油,我们做油酥的时候通常会把面粉放到碗里面,然后把油烧得很旺,用热油泼向面粉,并且用筷子搅拌,这样下来就变成油酥
面粉加热油是酥油吗
面粉加热油是油酥,不是酥油。油酥是烙饼,是为了调节味道,把面直接倒入热油搅匀。这样烙出来的大饼味道更香。猪油是另一种可供食用的调味剂
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