甲鱼养到10斤起码需要10年以上时间才可能达到，甚至更久。

甲鱼的生存能力较强，只要桶里有适量的水和食物，加上细心的照料，基本上它可以安然的度过整个冬天。甲鱼是比较耐饿的，就算3个月不吃食也不会死，但在没水的情况下一般只能活3-4天左右。水质透明度需要保持在25-35厘米左右。

养殖甲鱼的水尽量使用河水或井水，如果用自来水养殖，需要提前在太阳下晒几小时后再使用。要想甲鱼活得久，必须保持水质清洁，偶尔放在太阳下晒晒起到杀菌作用。