桑田沧海的蜕变，意思是经历的时间太长，太久远了，原来是大海的地方，海水已经退去，变成了陆地，并且已经被人们开发成肥沃的田地了。

在古代，大陆地面，与海面的交互变迁也是存在的，但是古人们的依然文化知识有限，不能用足够科学的地壳变动的科学来解释这种现象，就只能以此来形容时间太久远，连大陆和大海的身份都出现变换了，就更别提其他的事情，也会发生变化了。

这种比喻，多用于对人的心理和情感的转变，表达的是，过去的时间太长了，大海和田地都会发生变化，更何况是人心也会变了。