食材：黄金瓜1个、白糖、香油、精盐、白醋青红椒丝、蒜泥各适量
做法
1、黄金瓜去皮去瓤，洗净后用刀切成丝。水锅上火，待烧沸时将金瓜丝及青红椒丝倒入沸水煮熟过凉，捞出后放入冰水中。
2、将白糖、香油、精盐、白醋放在小碗内调和成汁，把金瓜丝、青红椒丝、蒜泥放在小盆中，加入调和汁拌匀即可装盘上桌
蒜炝金瓜做法
原创 | 2022-12-04 18:23:39 |浏览：1.6万
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