说明对象是能发光的植物。

这篇文章通过一个问题引出人造发光植物，在先介绍了研究人员提出设想并拿烟草做实验发明发光植物的过程再告诉我们转基因技术能揭示生命奥秘，科学家还对该技术的未来用途及进行设想。

本文 主要可分为三部分，第一部分为第一自然段，利用设问句引出了人造发光植物。第二部分为第二自然段，说明了科学家创造这种植物的过程第三部分为最后两段，是对全文的总结和提升，告诉读者转基因植物技术的意义，并举例启发学生了解它对人类生活的作用。