锅包肉外酥里嫩，外面焦脆里面紧实多汁，一盘锅包肉如果只算肉的话大约有半斤吧，也就是250克左右，当然每家店都是不同的，有的店里面有大份锅包肉，肉大约有一斤的的样子，依据个人口味如果很喜欢吃的话点大份是非常物美价廉的。