可以煮着吃。 广柑是一种水果。是橙子的一种，也是柑橘的一种。圆形或扁圆形，味酸甜。广东、四川、台湾等省有出产。广柑分三层，一层光滑圆润的表皮，用刀子才把它划开，划开以后，便会看见一层浅黄色的绒皮，再把绒皮剥开，就看见一层透明的薄皮，薄皮剥开以后就看见透明晶体的果肉，整整齐齐的睡在一起，好像细长细长的珍珠。