古代厨师做菜，肯定没有现在的厨师做菜好吃。古代厨师因为当时的社会现状，可以食用的食物并不多，因为食材受限，火候受限，烹饪的方法相对简单，还有调味品也没有当今社会丰富多彩，所以制作出来的菜肴肯定没有现代的厨师口味多样，花样繁多。