主料：熟对虾500g
辅料：盐适量，黄酒一勺，孜然粉适量，花椒粉适量，黑胡椒适量，辣椒粉适量
做法
1、将对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分
2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右
4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
虾肉的营养
第一、清蒸海虾含钙量高。海虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。
第二、海虾富含多种维生素。它富含了维生素、脂肪酸等。维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
微波炉煮虾的做法
虾虾营养丰富味道鲜美，几乎人人爱吃。现在介绍一个懒人做法，无须厨艺你也可以做大厨哦。从洗食材开始，10min即可吃上嘴。
用料
虾 1斤
葱、姜 少许
黄酒 2勺
大料 少许
盐 少许
微波炉懒人食谱—5min搞定水煮大虾的做法步骤
步骤 1
1、洗虾、剪虾须 2、葱、姜切成小块
步骤 2
把虾、盐、葱姜、黄酒拌在一起放入碗等容器中，加盖。放入微波炉
步骤 3
5分钟后，取出。好好次的大虾哦～
微波炉煮虾的做法
微波炉香辣虾，制作简单，味道鲜美。
原料：明虾、葱、料酒、食盐、色拉油、生抽、香辣酱、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、将葱姜蒜切末，备用。
第2步、将明虾的须剪掉，虾背剪开并挑出虾线。
第3步、加入料酒，抓拌一下，然后腌制5分钟。
第4步、在微波炉容器底部刷一层色拉油，放入葱姜蒜末，均匀铺在容器底部。
第5步、将明虾铺在微波炉容器中，盖上锡纸，戳几个气孔。
第6步、放入微波炉中，高火加热3分钟。
第7步、取出虾，然后倒掉容器中的水分。
第8步、加入香辣酱、生抽、食盐，搅拌均匀。
第9步、再次放入微波炉中，高火加热2分钟，香辣虾就制作完成了。
