50克茶饼，用撬刀时注意不要把手划伤，左手按在茶饼上，右手拿刀，小心刀尖千万不能对着手的方向，要略微向外。

因为茶饼的中间稍松一些，所以撬茶的时候从中间开始，把刀撬进去以后，上下轻轻抖动，让茶饼渐渐松开，撬下匀整的茶，再掰开所需要大小的茶便可。