25平方的矿物质的铜芯电线能够负载的电流是140安，当使用220伏电压时，能够负载31千瓦的功率，当使用380伏电压时，则可以负载78千瓦的功率。

根据功率计算公式，当工作电压为220伏时，功率p=140*220=30800瓦，即31千瓦。当工作电压为380伏时，功率p=1.732*380*140*0.85=78321.04瓦，即78千瓦。