叉车水温过高会导致的后果有：

1、水温过高加速磨损，不利于润滑

2、造成活塞环拉缸故障，严重的会造成发动机永久损害

3、会引起水箱爆裂

4、会导致气缸盖、气缸体变形甚至损坏。水温过高的检测方法是：

1、水温高时应避免立即熄火2、检查副水箱冷却液液面是否正常

3、检查水管、水箱是否存在漏水的情况

4、检查水箱风扇是否能正常运转

5、发动机动力输出是否产生影响，出现动力不足的状况。