方法
1、 鸡肉切片，洋葱切丝，大蒜切片，米粉用温水泡开，鲜虾去皮去虾线
2、 豆干切成片，先煎成两面金黄，鸡蛋炒熟，香葶（或者韭菜）稍微过一下油
3、 锅里放油，放入鸡肉和洋葱炒香，然后放入两勺辣椒酱继续炒
4、 放入鲜虾，炒断生，再放入米粉，炒匀以后稍微焖一下
5、 加鱼露，柠檬粉，糖，炒匀以后放罗勒叶子和豆芽，炒匀
6、 在放入炒好的鸡蛋，香葶，豆干，炒匀，最后放红椒丝
7、 另起一个锅，把花生碎炸熟，拌入粉内，调味出锅，加点干葱酥
柠檬粉的正确泡法
柠檬粉使用方法以下四种：
1、冲饮，可热水直接冲饮，也可入茶
2、调味，可入荤菜去腥膻
3、美容，主要用于化妆品制作中，如保湿乳，能作美容面膜使用
4、泡浴，约50克柠檬粉撒到浴缸中，能够收缩全身皮肤，供给营养，香身美体，美白润肤。
柠檬粉的正确泡法
柠檬，是一种富含维生素C、营养价值比较高的水果，它既可以拿来做菜，比如酸菜柠檬鱼、柠檬凉拌黄瓜等，也可以直接切片泡温水喝。而为了适应生活节奏越来越快的人们，现在推出了柠檬粉产品。这种产品可以冲泡加水就可饮用，十分便捷。那么柠檬粉怎么冲才好喝首先，我们要挑选质量好的有保证的柠檬粉，日期要新鲜，之后，取适量柠檬粉放入杯中，再加入温开水，要用温开水慢慢化开。最后，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
