一般来说冲调合生元奶粉的最佳水温是40-60度，这个温度可以加快奶粉的溶解速度，让奶粉均匀溶解在水中，而且奶粉中的营养价值也不会被破坏。

如果使用的水温太高，在60度以上，一方面奶粉里的乳清蛋白会生成凝块，导致宝宝消化吸收受到影响另一方面，奶粉中存在一些受热不稳定的营养成分，如果温度过高这些营养成分会被破坏。大大降低奶粉的营养价值，长此以往可能对宝宝的生长产生不利影响。

而水温偏低的话，奶粉不容易泡化，没有完全溶解在水中，会直接影响宝宝的消化吸收。