短肽和小分子肽没有什么区别，短肽（又称低聚肽、小分子肽）是蛋白质分解为氨基酸过程中的中间产物，其不但可以发挥更好的蛋白质的营养作用，还可以作为信号分子参与免疫系统内部信号的传递，同时还可以介导免疫细胞的吞噬、抗体的分泌和淋巴细胞的活化。