刺梨产于贵州、陕西、江西、云南、西藏等省区，均有野生或栽培。果实味甜酸，含大量维生素，可供食用及药用，还可作为熬糖酿酒的原料，根煮水治痢疾。

之所以，据说是因为果子直接采用高级技术冷压出来的，工艺繁杂，技术要求高，所以价格比较高。