身份证办大了几岁是可以更改过来的。个人申请更改出生日期，须由申请人持居民户口簿、居民身份证、出生医学证明到户口所在地派出所领取户口项目变更更正申请审批表填好，经派出所审核、公安分局审批同意后办理更改手续。如果没有出生证明，到户口所在街道办事处或村委会写一个证明。修改出生日期最好在18周岁以前，不然涉及到保险、银行卡、驾照、房产证等多项证件的变更。

一般年龄就是针对个人退休时最为关键，所以在个人档案中认定较为合适的。