1、五龙鹅的产蛋量高，五龙鹅一般指豁眼鹅，在个体饲养的在饲料充足、管理细致的条件下，年产蛋量为100个以上，蛋重为120-130克左右，蛋壳颜色为白色。

2、而百子鹅头年产蛋在90个左右，每个蛋平均有135.91克。百子鹅的觅食能力强，而且抗病力强，不会互相感染禽类疾病。

3、养殖鹅要给鹅圈定期消毒、及时清理鹅圈的排泄物和残留食物，如果发现有传染性病鹅，要及时进行隔离处理，根据鹅的生长情况做好打疫苗工作