一般的寿司米饭的使用量在20--30克左右。寿司是日本的传统美食,它是将紫菜片涂抹上一层米饭,其中也可以搭配上黄瓜胡萝卜等蔬菜或者鱼肉,然后将紫菜卷起来再切成段,因为寿司里面的蔬菜肉类等占用不少空间,所以米饭的使用量不会太多,根据切段的长短不同,一个寿司米饭的使用量也在20-30克之间