论工作长久性来说面点师傅比较好，做面食也算一门才艺和技术，就算不在原单位干只要有实操技术和专业去哪干都一样，还可以自己开个面食摊位，茶艺师没有太大技术含量，工作上比较轻松，工资也比较高，但是工作性质不长久，只能应聘去茶楼或者大的酒店，也可以自己开一家茶叶店铺。