胡椒面和胡椒粉应该是一样的东西,都是同一种调料,调味品!只不过各个地方不同叫法也不一样而已。就像在北京地区和四川地区一般的都会叫胡椒面。那么在河北石家庄和南方的某些地方就叫胡椒粉!就像辣椒面跟辣椒粉都是差不多的意思!